2015/05/17 23:58

St.Valentin 2009~お遊び編~(2009/02/14)

【version 1*】BY AARONfrom kate 1*from kate 2*from kate 3*from kate 4*【version 2*】BY JOE & PAIGEfrom kate 5*from kate 6*from kate 7*from kate 8*from kate 9*from kate 10*大好きなkate spadeの世...

2015/05/17 23:57

Salon Du Chocolat@Kyoto~プレゼント編~(2009/02/02)

SALON DU CHOCOLAT@Kyoto先日、サロン・デュ・ショコラのセミナーを受ける為に京都へ行ってきました。名高いショコラティエの声を聴く目的のひとつは、原点に還る事の再認識。その事をきちんと消化し確認した旅...

2015/05/17 23:55

◇la Saint Valentin 2009◇(2009/01/26)

Fondant au chocolat avec griotte/サクランボのフォンダン・ショコラ新しい年がスタートしたと思っていたのも束の間。街はバレンタイン一色で賑わってきましたね。毎年、秋にパリで開催されるチョコレートの祭...

2015/05/17 23:54

Bonne Annee 2009*(2009/01/18)

寒中お見舞い申し上げます。毎日、寒い日が続いていますが、みなさま如何お過ごしでしょうか。こちら福井は、年末年始も雪。クリスマスが終わった途端に風邪をひいてしまいました。微熱の続く微妙な体調の中、新...

2015/05/17 23:52

Happy holidays!(2008/12/25)

Happy holidays!::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::この本は、<クリスマスの12日>という、欧米では有名なクリスマス・ソングを元に作られています。キリス...

2015/05/17 23:50

Happy Merry Christmas*2008(2008/12/15)

christmas*2008お知らせが遅くなりましたが、冬から春先までのクッキー、スノーボールの再開のお知らせです。このクッキーは、アメリの中で一番人気のあるもので、今年のお歳暮の詰め合わせにも、しっかりとご要...

2015/05/17 23:49

BONZOUR JAPON No.12* (2008/12/14)

  【特集 パリ、ヴィラージュ・サン・ポールで雑貨を探す】 ~コンラン卿もお気に入りのアンティークショップから  普段使いのキッチン用品まで~今年最後のボンズールが発行されました。今回は、心くすぐる...

2015/05/17 23:46

『BGM X'mas Love』@無印良品(2008/11/16)

日に日に、冬の足音が近付いてきていますね。天気予報を見ていると、来週は最低気温が2℃の日があり、ちょっと不安な気持ちにもなってしまいました。とはいえ、もう雪が降っている地域もあるので、そんな弱気な事...

2015/05/17 23:43

無花果のコンフィチュール*レシピ(2008/11/02)

original magazine by Amelie Tautou夏と秋に美味しい果実、無花果。『花の無い果実』と書きますが、実は、果実の中に小さな白い花を咲かせているので、『花が見え無い果実』なんですね。陽射しが眩しいくらいの...

2015/05/17 23:40

BONZOUR JAPON No.11* /秋の美食のテーブルへ(2008/10/27)

【特集 さあ、秋の美食のテーブルへ】 ~素敵なロケーション・リーズナブル・おいしさの 三拍子がそろったパリのランチスポット~今回は、『食欲の秋』という事で、パリの美食レストランの特集となっています...

2015/05/17 23:37

ピンクリボン月間* 2008(2008/10/01)

食欲の秋到来! そして、『ピンクリボン月間』でもある10月に入りましたね。今日は世界中の有名な建物のいくつかがピンク色に染まり、「乳ガンについて少し考えてみよう。」そんな意識を呼びかける運動が色んな...

2015/04/14 12:57

☆☆☆Le Ballon Rouge☆☆☆(2008/09/06)

My creation:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 映画に登場する風船とは異なりますが、”ふわふわ”と...

2015/04/14 12:50

BONZOUR JAPON No.10*/ル・コルビュジェ&遺跡の街アルル(2008/08/20)

【特集 南プロヴァンス 第二弾】 ~ル・コルビュジェの集合住宅  遺跡の街アルルを訪ねる旅~『BONZOUR JAPON No.10』9月号のお知らせです。今回は、フランスを代表する3大現代建築家と称される偉大な建築家...

2015/04/14 12:47

Summer tea & Sun tea(2008/08/01)

毎日、欠かさず飲むお茶。暑い季節には、やっぱり冷たいお茶が喉を潤してくれますよね。その時々によって、作るお茶は様々です。 毎年、この時季に飲むお茶は、ほとんどのお茶を水出しバージョンで愛飲していま...

2015/04/14 12:41

2008年・夏摘みセカンド・フラッシュ入荷!(2008/07/29)

◇Organic Tea*/有機紅茶◇  これまで、フェアトレード紅茶のみの取り扱いでしたが、サブレに使用しているアッサム・ティーや、今夏、摘みたてのフレッシュなセカンド・フラッシュの種類を加える事になり...