2015/05/17 23:58
【version 1*】BY AARONfrom kate 1*from kate 2*from kate 3*from kate 4*【version 2*】BY JOE & PAIGEfrom kate 5*from kate 6*from kate 7*from kate 8*from kate 9*from kate 10*大好きなkate spadeの世...
2015/05/17 23:57
SALON DU CHOCOLAT＠Kyoto先日、サロン・デュ・ショコラのセミナーを受ける為に京都へ行ってきました。名高いショコラティエの声を聴く目的のひとつは、原点に還る事の再認識。その事をきちんと消化し確認した旅...
2015/05/17 23:55
Fondant au chocolat avec griotte／サクランボのフォンダン・ショコラ新しい年がスタートしたと思っていたのも束の間。街はバレンタイン一色で賑わってきましたね。毎年、秋にパリで開催されるチョコレートの祭...
2015/05/17 23:54
寒中お見舞い申し上げます。毎日、寒い日が続いていますが、みなさま如何お過ごしでしょうか。こちら福井は、年末年始も雪。クリスマスが終わった途端に風邪をひいてしまいました。微熱の続く微妙な体調の中、新...
2015/05/17 23:52
Happy holidays!：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：この本は、＜クリスマスの12日＞という、欧米では有名なクリスマス・ソングを元に作られています。キリス...
2015/05/17 23:50
christmas*2008お知らせが遅くなりましたが、冬から春先までのクッキー、スノーボールの再開のお知らせです。このクッキーは、アメリの中で一番人気のあるもので、今年のお歳暮の詰め合わせにも、しっかりとご要...
2015/05/17 23:49
【特集 パリ、ヴィラージュ・サン・ポールで雑貨を探す】 ～コンラン卿もお気に入りのアンティークショップから 普段使いのキッチン用品まで～今年最後のボンズールが発行されました。今回は、心くすぐる...
2015/05/17 23:46
日に日に、冬の足音が近付いてきていますね。天気予報を見ていると、来週は最低気温が２℃の日があり、ちょっと不安な気持ちにもなってしまいました。とはいえ、もう雪が降っている地域もあるので、そんな弱気な事...
2015/05/17 23:43
original magazine by Amelie Tautou夏と秋に美味しい果実、無花果。『花の無い果実』と書きますが、実は、果実の中に小さな白い花を咲かせているので、『花が見え無い果実』なんですね。陽射しが眩しいくらいの...
2015/05/17 23:40
【特集 さあ、秋の美食のテーブルへ】 ～素敵なロケーション・リーズナブル・おいしさの 三拍子がそろったパリのランチスポット～今回は、『食欲の秋』という事で、パリの美食レストランの特集となっています...
2015/05/17 23:37
食欲の秋到来！ そして、『ピンクリボン月間』でもある10月に入りましたね。今日は世界中の有名な建物のいくつかがピンク色に染まり、「乳ガンについて少し考えてみよう。」そんな意識を呼びかける運動が色んな...
2015/04/14 12:57
My creation：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 映画に登場する風船とは異なりますが、”ふわふわ”と...
2015/04/14 12:50
【特集 南プロヴァンス 第二弾】 ～ル・コルビュジェの集合住宅 遺跡の街アルルを訪ねる旅～『BONZOUR JAPON No.10』9月号のお知らせです。今回は、フランスを代表する３大現代建築家と称される偉大な建築家...
2015/04/14 12:47
毎日、欠かさず飲むお茶。暑い季節には、やっぱり冷たいお茶が喉を潤してくれますよね。その時々によって、作るお茶は様々です。 毎年、この時季に飲むお茶は、ほとんどのお茶を水出しバージョンで愛飲していま...
2015/04/14 12:41
◇Organic Tea*／有機紅茶◇ これまで、フェアトレード紅茶のみの取り扱いでしたが、サブレに使用しているアッサム・ティーや、今夏、摘みたてのフレッシュなセカンド・フラッシュの種類を加える事になり...